¿Qué es un fluido?

Es una sustancia que no mantiene una forma fija y tiene la capacidad de deformarse fácilmente, es decir soportan directamente una fuerza.

Son fluidos : los líquidos y los gases.

Características

Los fluidos tienen las siguientes características:

• La posición relativa de sus moléculas puede cambiar continuamente.
• Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los líquidos son mucho menos compresibles que los gases.
• Tienen viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los líquidos.

Clasificación

Se clasifican en :

Fluidos Newtonianos:

El agua como la gran mayoría de
los líquidos son fluidos newtonianos

Llamado también fluido Verdadero.Un fluido newtoniano es una sustancia homogenea que se deforma continuamente en el tiempo ante la aplicación de una tensión,independientemente de la magnitud de ésta. En otras palabras, es una sustancia que debido a su poca cohesión intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que lo contiene. Los líquidos son fluidos.

Fluidos No Newtonianos:

La maizena mesclada con agua también
es un fluido  no newtoniano

Un fluido no newtoniano es aquél cuya viscosidad (resistencia a fluir) varía con el gradiente de tensión que se le aplica, es decir, se deforma en la dirección de la fuerza aplicada. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.

Otro tipo de fluidos no newtonianos son: algunos tipos de barros como los de arcilla, algunas variedades de mieles, algunos metales (en su estado fundido), algunos plásticos como la plastelina, el cemento o yeso con agua, etc.

Propiedades

Las propiedades de un fluidos son las que definen el comportamiento y características del mismo tanto en reposo como en movimiento .Existen propiedades primarias y secundarias.

PROPIEDADES PRIMARIAS O TERMODINÁMICAS.

• Presión:La presión es la magnitud que relaciona la fuerza con la superficia sobre la que actúa.

• Densidad:Magnitud física escalar que es característica de cualquier sustancia pura. Se define como la masa de la sustancia por unidad de volumen, es decir: D = M / V .

• Temperatura:La temperatura es una propiedad física que se refiere a la nociones comunes de frío o calor.Fundamentalmente la temperatura es una propiedad que poseen los sistemas físicos a nivel macroscópico, la cual tienen una cusa a nivel microscópico, que es la energía promedio por partícula.

• Viscosidad: Es la oposición de un fluido a la deformación. Los fluidos que no tienen viscosidad se llama FLUIDOS IDEALES.

• Calores Específico: Es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad.

PROPIEDADES SECUNDARIAS:

Son las que definen el comportamiento específico de los fluidos.

• Tensión Superficial: Es la fuerza que mantiene unidas las moléculas de la superficie de los líquidos. Por eso, la superficie del agua se comporta como si fuese una membrana elástica y tensa, capaz de soportar peso.

• Conductividad Térmica:Es la capacidad de una sustancia de transferir energía cinética de sus molécula a otras moléculas adyacentes o a sustancia con las que está en contacto.